Chi siamo

Siamo una delle maggiori imprese italiane nel campo della ristorazione organizzata, commerciale e collettiva, e dei servizi alle imprese. Mettiamo al centro le persone con una politica di sviluppo che ha a cuore la sostenibilità sociale, economica, ambientale e culturale.

Dopo una maturata esperienza tramandata da generazioni, nel 1995 nasce a Copertino, in provincia di Lecce, Viridis Catering & Banqueting che ha l’obbiettivo di portare l’alta cucina ovunque desideri il cliente. Dotata di uno staff qualificato e giovane, è retta da uno spirito fresco e sempre alla ricerca del nuovo, coniugato nel pieno rispetto della migliore tradizione gastronomica.

Una ricorrenza particolare ha bisogno di un servizio Banqueting di alto livello. Grazie a uno staff professionale, Virids è in grado di gestire ed organizzare nei minimi dettagli qualsiasi tipo di evento ovunque voi vogliate, da quelli privati alle grandi occasioni aziendali come meeting, convention, cene di gala…

Un ambiente esclusivo espressione di stile e personalità è il luogo ideale per accogliere i vostri ospiti e festeggiare insieme a loro il vostro matrimonio. Viridis si prenderà cura di ogni dettaglio aiutandovi a creare l’atmosfera magica e speciale che avete sempre sognato.

I nostri chef prepareranno piatti unici e raffinati, di carne e pesce, freschezza e genuinità si accompagnano alla capacità di fondere tecniche di preparazione artigianale a nuove tendenze culinarie.

Cucina tradizionale rivisitata accontentando anche coloro che sono vegetariani, vegani, celiaci e dando un servizio per piccole quantità anche a chi soffre di allergie particolari. Servizio su richiesta del cliente ma con accordi presi in fase contrattualizzante.